10个Q&A助你秒懂露喜龙产区

    Question 1:露喜龙(Roussillon)产区具体位于哪个地方?

    Answer:露喜龙位于法国南部,属于朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)大区的一部分。它从西到东呈阶梯式地形,东临地中海,西面是比利牛斯山的卡尼古峰,南面是阿尔贝尔山脉,北面则是科比埃尔丘陵区。产区内部有3条河流穿梭而过,分别为阿格里河(lAgly)、黛特河(la Têt)和黛克河(le Tech)。

    Question 2:露喜龙产区的气候有什么特点?

    Answer:露喜龙为典型的地中海气候,夏季炎热,秋季和冬季温和,平均每年有320天为晴天,有助于葡萄达到足够的成熟度。另外,露喜龙有着频繁的季风,这有助于给葡萄园通风透气,降低湿度,减少病虫害。对露喜龙产区来说,的天气问题为夏季的暴风雨/雹暴。

    10个Q&A助你秒懂露喜龙产区

    Question 3:露喜龙产区的葡萄种植和葡萄酒酿造历史起源于什么时候?

    Answer:露喜龙拥有2,800年的葡萄酒历史,其葡萄园初由古希腊人建立,之后在古罗马人的影响之下发扬光大。

    Question 4:露喜龙产区的土壤有什么特点?

    Answer:露喜龙葡萄园里的土壤非常多样化,包括花岗岩、石灰石、片岩、片麻岩、花岗砂岩、大理石、石英、粉砂、黏土、鹅卵石等,其中黏土、石灰石、片岩和鹅卵石是主要的土壤。在露喜龙的两大重要子产区班努(Banyuls)和莫里(Maury),黑片岩(Black Schist)是富有影响力的土壤。

    10个Q&A助你秒懂露喜龙产区

    Question 5:露喜龙产区有哪些葡萄品种?

    Answer:露喜龙的红葡萄品种主要有黑佳丽酿(Carignan Noir)、黑歌海娜(Grenache Noir)、西拉(Syrah)、神索(Cinsault)、拉多内佩鲁(Lladoner Pelut)和慕合怀特(Mourvèdre),而白葡萄品种主要有白歌海娜(Grenache Blanc)、马家婆(Macabeo)、亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)、小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)、瑚珊(Roussanne)、玛珊(Marsanne)、玛尔维萨(Malvasia)、维蒙蒂诺(Vermentino)。这些品种,都可以用于酿造AOC/AOP级别的法定产区葡萄酒。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvingnon Blanc)、维欧尼(Viognier)等性葡萄品种也在露喜龙占有一席之地,不过它们只能用于酿造VDP/IGP级别的地区餐酒。

    Question 6:露喜龙产区主要出产什么类型的葡萄酒?

    Answer:露喜龙出产的葡萄酒类型非常多样化,包括干红、干白、桃红、起泡酒和加强型葡萄酒——天然甜葡萄酒(Vins Doux Naturels)。

    10个Q&A助你秒懂露喜龙产区

    Question 7:露喜龙产区的葡萄酒分为哪些等级?

    Answer:露喜龙葡萄酒分为法定产区葡萄酒(AOC/AOP)及地区餐酒(VDP/IGP)。产区内共出产9种AOC/AOP干型葡萄酒,其中常见的有“Cotes du Roussillon”、“C?tes du Roussillon Villages”、“Collioure”、“Les Asprès”等。产区内还出产5种AOC/AOP级别的天然甜葡萄酒,即“Rivesaltes”、“Muscat de Rivesaltes”、“Banyuls”、“Banyuls Grand Cru”和“Maury”。露喜龙常见的一种IGP级葡萄酒为“Cotes Catalanes”。

    Question 8:露喜龙产区代表性的葡萄酒——天然甜葡萄酒是用什么品种酿造的?

    Answer:用于酿造天然甜葡萄酒的法定葡萄品种共有8种,2红6白:黑歌海娜、黑佳丽酿、白歌海娜、灰歌海娜、马家婆、玛尔维萨、亚历山大麝香和小粒白麝香。

    10个Q&A助你秒懂露喜龙产区

    Question 9:天然甜葡萄酒是如何酿造的?

    Answer:天然甜葡萄酒在酿造上跟葡萄牙的波特酒(Port)有相似之处,都是在发酵未完成时就加入高纯度酒精,从而中断发酵,让成酒中保留一定的糖分,获得甜蜜可口的葡萄酒。不过,天然甜葡萄酒跟波特酒又有不同之处:天然甜葡萄酒使用纯度高达96%的白兰地(以葡萄为原料)进行强化,而波特酒使用纯度为77%的白兰地进行强化;白兰地的纯度越高,对葡萄酒原始风味的影响就越小;因此,天然甜葡萄酒得以保持了其天然的香气和风味,这也是为什么它会冠上“天然”之名。在发酵结束之后,天然甜葡萄酒一般还会进行有氧熟化,其过程从30个月到20年不等;可能在橡木桶中熟成,也可能在玻璃罐中;可能在酒窖中熟成,也可能在户外熟成。

    Question 10:露喜龙葡萄酒的产量如何?

    Answer:露喜龙共有2,500名葡萄种植者,其中2,160名为全职,拥有416座特色酒庄。产区的葡萄酒生产总量可达7,000多万升。不过,露喜龙葡萄园的平均葡萄酒出产率只有3,300升/公顷,远远低于法国AOC/AOP葡萄酒的平均出产率——6,000升/公顷。之所以如此,是因为露喜龙为了葡萄酒的质量,而严格控制其产量,它是一个高品质的葡萄酒产区。

上海紫梦实业有限公司

手 机:点击留言后即可显示

电 话:点击留言后即可显示

传 真:点击留言后即可显示

Q Q:点击留言后即可显示

邮 箱:点击留言后即可显示

网 址:点击留言后即可显示

公司地址:点击留言后即可显示

提示:欢迎来电垂询或留言,火爆好酒网用户可享受厂家更多支持和优惠!

代理流程

电话咨询或留言

双方沟通相关事宜

签订合同

代理成功

* 联 系 人: (您的真实姓名,请使用中文)
* 联系电话: (您的真实电话/微信,方便与您联系)
 微信号:  
联系QQ: (您的常用QQ号,方便与您联系)
* 代理地区: - (请选择代理区域)
* 留言内容:
请您填写留言或选择下列快捷留言(可以选择两项):
* 输入短信验证码:
*(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

*同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>
  重写我的留言  
温馨提示

相关企业

  • 烟台一股劲酒业有限公司

    烟台一股劲酒业有限公司

    烟台一股劲酒业有限公司,产品火爆招商中。

  • 醉美丝路(北京)国际商贸有限公司

    醉美丝路(北京)国际商贸有限公司

    醉美丝路(北京)国际商贸有限公司专注于青梅果酒的研发、销售和推广,拥有从种植、酿制、灌装到销售的全产业链。冰青青梅果酒原料选用国家

  • 广西南宁浩天酒业有限公司

    广西南宁浩天酒业有限公司

    中法合资浩天酒业是广西浩天实业有限责任公司实现跨越式发展的一个重要战略部署。依托母公司广西企业百强的背景和平台优势,浩天酒业定位就

  • 广州猴子谷酒业有限公司

    广州猴子谷酒业有限公司

    在德国巴登西南部黑森林山脚下有个古老的村庄叫Affentaler,“Affen”德语意思是“猴子” ,Affentaler 即“猴

  • 南京贵润酒业有限公司

    南京贵润酒业有限公司

    南京贵润酒业有限公司是贵州茅台集团旗下贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司品牌运营商。公司旗下茅台系列酒,秉承了茅台酒传统酿造工

  • 吉林省烧刀子酿酒有限公司

    吉林省烧刀子酿酒有限公司

    烧刀子,正宗老爷牌尊敬的烧刀子家庭中的每位成员大家辛苦了! 作为老爷牌烧刀子酒新市场理念的倡导者,真心祝愿各位,身体健康,万事如意

好酒网客服中心
好酒网二维码
小美:19139752301(微信同号) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同号) QQ:1627393346
刘艳:13700851826(微信同号) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同号) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同号) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同号) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同号) QQ:236888532
为了让酒行业用户能够更好的学习、交流、研讨和发展,火爆好酒招商网创建了一系列QQ交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享!
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群②:130299724
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群③:331771607
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群④:331771023
  • 点击这里加入此群保健酒经销商交流群:197312773
  • 点击这里加入此群啤酒经销商交流群:42063480
  • 点击这里加入此群红酒经销商交流群:91121402
上海紫梦实业有限公司 联系方式:留言后自动显示!   点击留言